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幼儿夏季饮食卫生知识精选

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夏季天气炎热,孩子抵抗力差,新陈代谢加速,又喜好户外运动,饮食上稍不注意,极易生病,所以建议家长要掌握一些夏季孩子饮食知识安全。 一、提倡孩子多喝白开水,少喝饮料。 各种饮料如汽水、果汁、可乐等含较多的糖分及电解质,过多摄入除了对孩子的牙齿发育不利,还会影响到食欲和消化功能,引起超重和肥胖。从营养学观点看,白开水对健康最有益。白开水进入人体后可立即进行新陈代谢,有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。 二、讲究孩子营养均衡,少吃油炸食物。 夏日炎炎,家长怕孩子上火,只给吃清淡的饮食,但是这里的清淡指的是烹饪方法上多用蒸、煮等方式,尽量少食过分油炸、烧烤等食品。孩子正处在生长发育期,对营养的需求量较大,虽然处于夏季,但依然要保证孩子充足的营养摄入,故夏季孩子的饮食应多样化,应补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等(可做成鱼末、肉末、肝末粥,既易于消化又具有营养),或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,也是不错的方法。此外,五谷类也不宜少吃,如果孩子味口不佳,家长可换以粥、凉拌面等容易入口又有营养的食谱来引起孩子的食欲。 三、保护孩子胃肠功能,忌吃过多生冷瓜果。 炎热的天气下,冰镇的瓜果往往是大人和小孩的最爱。但是别忘了,孩子的胃肠道消化系统还未发育完全,进食过多生冷瓜果凉菜,可导致消化功能紊乱,出现呕吐、腹泻等,因此建议家长们,从冰箱拿出来的瓜果等最好在常温下放置一段时间再给孩子食用。另外夏季肠道传染病频发,孩子肠胃不适时家长要带孩子去医院就诊。 四、做好室内外防护,谨防蚊虫叮咬感染。 孩子皮肤薄嫩,夏季出汗多,擦汗又不及时,汗孔堵塞,汗液淤积,会引起痱子;而毒虫咬伤大都发生在头面及四肢暴露部位,家长可给孩子在患处涂上一点清凉油等消炎止痒药物。另外,户外活动时应带草帽,不要在阳光下玩的时间过长,在草丛树林中玩耍时应穿长袖衣、长裤及袜子,避免蚊虫叮咬。孩子还要勤洗澡,勤洗手,勤更衣,勤剪指甲,保持皮肤清洁卫生,可防止皮肤感染。 最后,让孩子在假期里依然有规律的作息时间,让孩子度过一个健康、愉快的暑假。幼儿安全小常识100条 幼儿园卫生保健小常识

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